Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово



Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Те, кто заботиться о своем здоровье, должны знать, что геркулесовая каша в мультиварке «Редмонд» – это самый полезный завтрак для всей семьи. Стоит заметить, что геркулесовая каша – это овсянка, поэтому именно так и правильно ее называть.

А вот причина, по которой это крупа стала называться геркулесовой, берет начало еще со времен Советского Союза, когда овсянка была выпущена под торговой маркой «Геркулес». Тогда-то это блюдо и поменяло свое имя. Но в любом случае, геркулесовая или овсяная – разница невелика, главное – польза!

Содержание

История овсянки

Более десяти веков назад овсянка не была такой популярной, а на римских землях она выращивалась для домашнего скота. Но как полезная пища каша стала популярной уже в 13-м веке у шотландцев. Но, конечно, не сразу. Изначально из неё готовили похлебку, иногда смешивали с разными блюдами, а все потому, что овес очень сытный.

В 16-м веке наконец-то появилась классическая овсянка, и тогда и начались различные творческие эксперименты поваров с этим продуктом.

Кстати, некоторые даже вкладывали в приготовление овса суеверия: кашу нельзя было мешать левой рукой и против часовой стрелки; варить ее нужно было только на воде, а вот запивать можно было и молоком.

В 19-м веке прогресс дошел до того, что геркулесовая каша начала делаться на пару. И тогда же появились овсяные хлопья, такие популярные во всем мире. Сейчас же огромное количество вариаций этой крупы можно купить в супермаркетах и на базаре. Появились даже каши быстрого приготовления, которые, кстати, не рекомендуют для здорового питания. Диетологи считают, что лучше всего готовить овсянку самостоятельно, чем просто залить её кипятком.

Овсянка очень питательная и калорийна, особенно подойдет она тем, кому тяжело дается завтрак. Она улучшит функционирование вашего кишечника, снизит холестерин, и даже существует мнение, что поможет бороться с онкозаболеваниями и дисбактериозом.

Готовим быстро

Итак, если у вас на кухне есть замечательная чудо-машина, то вы просто обязаны знать, как приготовить геркулесовую кашу в мультиварке. Тот, кто частенько готовит с помощью мультиварки, знает, что процесс всегда очень простой и быстрый. Конечно, чтобы завтрак был сытнее, лучше всего готовить кашку на молоке.

Если оно жирное, тогда разбавляем стакан такого молока со стаканом воды. И помните, что на один стакан каши нужно взять два стакана жидкости. Хотя тут уже выбирать вам, все зависит от того, какой консистенции блюдо вам хочется.

Итак, собираем все нужные нам продукты:

  • стакан овсянки;
  • два стакана жидкости (молоко или вода);
  • сахар (по вкусу).

Засыпаем хлопья в чашу мультиварки, туда льем жидкость и добавляем сахар. Теперь нужно выбрать режим «Молочная каша» и нажать «Старт». Если у вас простенькая мультиварка, то приготовление в данном режиме займет час. Если же у вас в устройстве есть регулировка времени, то для каши хватит и получаса.

Подавать овсянку можно с чем угодно, это могут быть: фрукты, сухофрукты, шоколад, ягоды, мед и пр. Кстати, после того, как каша приготовилась, можете кинуть в нее кубик сливочного масла.

Геркулесовая каша на воде в мультиварке готовится так же, как и при использовании молока. Единственное отличие – вам нужно будет сыпать больше сахара и добавлять больше сливочного масла, чтобы каша была сытнее.

Чтобы завтрак получился вкусным и сытным, нужно следовать некоторым правилам. Прежде всего, используйте «правильную» кашу, то есть покупайте тот самый классический «Геркулес». При покупке крупы вы должны иметь возможность рассмотреть хлопья, проследить за тем, чтобы они были светлыми и крупного размера. Когда овсянка спрятана в полиэтилен – можно не бояться за срок ее годности, как минимум год она сохраняет свои полезные свойства.

Когда вы готовите рецепт геркулесовой каши в мультиварке, стоит учитывать то, что несмотря на режим, будь то «Каша» или «Молочная каша», машина не предусматривает кипячения, а поэтому следует позаботиться о качестве жидкости заранее.

Если вы не знаете происхождение молока, то лучше его будет вскипятить предварительно, а потом уже вливать в кастрюлю. Кстати, кипятить не обязательно на огне, в мультиварках есть режим, который позволяет сделать этот процесс: «Быстрый разогрев».

В случае, когда мультиварка работает, категорически запрещается открывать крышку. Так как при нарушении температурного режима вы можете навредить продуктам и увеличить время их приготовления.

В зависимости от количества овсяных хлопьев и функциональности вашей мультиварки, время лучше всего выставлять самостоятельно, вне зависимости от режима. В среднем, приготовление не займет у вас больше получаса.

Кстати, мало кто знает, но каша «Геркулес» в мультиварке может приготовиться самостоятельно. С вечера следует закинуть все продукты в чашу и установить время на окончание готовки, например 7 утра. К тому времени, как вы проснетесь, вы получите уже готовый завтрак.

Другие рецепты

Геркулесовая каша на воде – рецепт простой, поэтому, чтобы украсить это блюдо, сделать его необычным и вкусным, нужно уделить ему чуточку больше внимания. Чтобы приготовить кашу с фруктами, и вам понадобится:

  • овсянка – 100 грамм;
  • молоко или вода – 400 мл;
  • банан, яблоко, апельсин;
  • сливочное масло, соль и сахар.

Ставим на огонь жидкость, которую вы выбрали. Ждем, пока она закипит, после сыпем туда «Геркулес» и варим, регулярно помешивая.

Через 10 минут выключаем, солим и добавляем сахар. Каше нужно «отдохнуть» пять минут. Не забудьте добавить сливочное масло. Тем временем чистим яблоко и трем его на терке. Точно так же делаем и с бананом. Апельсин режем дольками, кубиками, или, как вам захочется. Можно потереть шоколад и посыпать сверху, либо же добавить меда.

Готовитьгеркулесовую кашу с сухофруктами также просто. Вам нужно взять:

  • овсяные хлопья – 200 г;
  • молоко и воду – по 300 мл;
  • сухофрукты на выбор.

Снова кипятим жидкость, как и в первом рецепте, а потом высыпаем овсянку. Пока каша варится, готовим сухофрукты. Их нужно хорошенько помыть, порезать и добавить в кастрюльку с геркулесом. Сделать маленький огонь и поварить 10 минут. Когда лакомство будет готово, добавить немножко оливкового масла.

Еще один интересный рецепт геркулесового завтрака – шоколадная овсянка. Преимуществом такой пищи является её простое приготовление. Для неё нужны:
банан;

  • полстакана молока;
  • ст. ложка какао;
  • овсяные хлопья – 65 г;

В блендер добавляем все ингредиенты, кроме геркулеса, миксуем их в однородную массу. Хлопья заливаем этой смесью и даем постоять 5-7 минут. Украшаем на свой вкус.

Варить геркулесовую кашу всегда просто и приятно. Ведь готовить что-то очень полезное нужно ежедневно. Эта каша многими не любима с детства, но пробуя её уже в более зрелом возрасте, понимаешь, что своим детям нужно готовить «Геркулес». Просто приготовление должно быть творческим, ведь мало кому нравится просто овсянка, залитая водой.

А вот добавление фруктов, меда или шоколада к молочной каше сделает завтрак лучшим не только для малышей, но и для взрослых. Поэтому готовьте геркулесовую кашу в мультиварке или на огне, и делайте начало своего дня сладким и полезным.



Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово

Геркулесовая каша в мультиварке редмонд на молоке рецепт с пошагово